sino.a Bagel

犬2匹とお店を再開するまで

2021-02-12から1日間の記事一覧

焼けました

いよいよデッキオーブンの試運転(*^^*) 昨日仕込んでおいたベーグル生地を焼いてみました。 分割して、まるめて~ 成形して、発酵して~ 茹でて~ オーブンへ~ 良い感じに焼けました! 午後からは良い天気だったので 裏の畑の伸び放題になってた落葉樹の剪…